Ingrédients :
Farine, beurre, sucre, œufs, levure, sel, citron, angélique confite.
Description :
La galette charentaise dans sa version la plus typique !
L’angélique confite, plante emblématique de la région, apporte une note fraîche et légèrement citronnée. Une douceur locale au goût délicat et subtil, symbole du savoir-faire charentais.
À déguster avec : un café ou un vin moelleux de la région.