Le bruit caractéristique de la mie de la baguette, la bonne odeur des viennoiseries ou encore le goût incomparable d’une délicieuse brioche au levain, autant de caractéristiques que vous retrouverez avec plaisir chez Sacré Pétrin. Notre boulangerie-pâtisserie artisanale au cœur de Royan perpétue plusieurs décennies de savoir-faire en proposant des spécialités 100% à base de levain naturel dans son établissement convivial.
Sacré Pétrin, c’est avant tout un lieu riche d’une longue histoire. Faisant partie des plus vieilles boulangeries de Royan, notre établissement s’est réinventé au fil des années, se forgeant une identité propre à chaque nouvelle expérience, mais sans jamais venir toucher le savoir-faire qui a fait notre réputation.
Notre boulangerie-pâtisserie artisanale au cœur de Royan a été reprise en 2023 par Jeanne, gérante passionnée et à l’écoute des attentes de ses clients. Investie dans la réussite de l’établissement et soucieuse de vous satisfaire au quotidien, Jeanne accompagne son équipe dans la perpétuité de suivi de processus et de fabrication des recettes qui ont fait notre succès.
Impliqués dans une démarche d’authenticité, nous avons fait le choix de vous proposer des produits fabriqués à 100% à base de levain naturel. Cela nous permet d’obtenir des pains et spécialités disposant de profils de saveurs riches et marqués, tout en étant adaptés à certaines intolérances au gluten.
Vous souhaitez venir découvrir les spécialités proposées chaque jour par notre équipe de fabrication ? Nous vous attendons dans notre boulangerie-pâtisserie artisanale au cœur de la ville ou au Marché central de Royan !
Derrière les vitrines de nos produits se trouve une équipe de passionnés, disposant d’une solide expérience. Au sein de l’atelier, ce sont un boulanger expérimenté, un pâtissier et un apprenti qui s’investissent chaque jour dans la bonne humeur pour faire voyager vos papilles grâce à nos spécialités à base de levain.
Tous les produits ainsi fabriqués sont ensuite mis en rayon par notre vendeuse qui vous accueille avec le sourire, vous écoute et vous conseille pour vous satisfaire !
Au Marché central de Royan, retrouvez Jeanne, la gérante, qui emballe vos spécialités et vous aide à faire votre choix parmi notre large gamme de produits.
La boulangerie-pâtisserie artisanale au cœur de Royan Sacré Pétrin vous propose évidemment la fameuse baguette tradition, véritable pilier de la boulangerie, ainsi que les viennoiseries traditionnelles pour les plus gourmands, mais vous invite également à découvrir de nouvelles saveurs avec deux recettes emblématiques que nous sommes fiers de proposer à nos clients :
Plus qu’une simple boulangerie-pâtisserie artisanale au cœur de Royan, Sacré Pétrin est un lieu perpétuant un véritable savoir-faire et ancré dans une quête de l’authenticité et du goût.
Vous souhaitez nous rendre visite ? Retrouvez-nous au 83 Rue Font de Cherves, au cœur de Royan, ou au Marché central de la ville !